Συνήθως φροντίζουμε τη διατροφή που ακολουθεί την προπόνησή μας στο γυμναστήριο ή τη θάλασσα. Εξίσου σημαντικό όμως είναι να προσέχουμε τα γεύματα που προηγούνται και της προπόνησής μας.
Ούτε να βαρύνουμε ιδιαίτερα, αλλά ούτε να ασκηθούμε και νηστικοί! Τα ζητούμενα λοιπόν εδώ είναι δύο: Πρώτον να μην επιβαρύνουμε το στομάχι μας με άπεπτη τροφή και δεύτερον να έχουμε την απαιτούμενη ενέργεια προκειμένου ν’ αποδώσουμε στο μέγιστο, χωρίς να εξαντλήσουμε τον οργανισμό μας.
Ένα μικρό γεύμα ή σνακ. Η κατανάλωση ενός μικρού γεύματος ή σνακ πριν την προπόνηση έχει αποδειχθεί πως βελτιώνει την απόδοση του ασκούμενου. Έτσι δε θα πεινάτε, κατά τη διάρκεια της άσκησης, θα έχετε την απαιτούμενη ενέργεια για να γυμναστείτε μ’ ένταση και φυσικά δε θα υπάρχει άπεπτη τροφή στο στομάχι σας. Να θυμάστε επίσης πως το μέγεθος κι η χρονική κατανάλωση του γεύματος πριν την άσκηση, είναι αρνητικά αλληλοσυσχετιζόμενα.
Χρήσιμα tips
• Καταναλώνετε πολλά υγρά και κατά τη διάρκεια της άσκησης.
• Όσο πιο κοντά χρονικά στην ώρα της προπόνησης γευματίζετε, τόσο πιο μικρό πρέπει να είναι το γεύμα σας.
• Φροντίστε ώστε το σνακ ή γεύμα που θα προηγηθεί της προπόνησης να είναι χαμηλό σε λίπος και φυτικές ίνες, ώστε να διευκολύνεται η γαστρική εκκένωση και ν’ αποφύγετε το ενδεχόμενο γαστρεντερικών διαταραχών.
• Προτιμήστε την κατανάλωση υδατανθράκων κι όχι τόσο των πρωτεϊνών. Οι υδατάνθρακες διατηρούν τη γλυκόζη στο αίμα σταθερή και μεγιστοποιούν τ’ αποθέματα γλυκογόνου.
• Το ποσοστό περιεκτικότητας πρωτεΐνης στο γεύμα σας πρέπει να είναι μέτριο.
Η απόδοση βελτιώνεται, αν ο ασκούμενος έχει καταναλώσει ένα γεύμα με 200- 300 γρ. υδατανθράκων, 3 με 4 ώρες πριν από την προπόνηση. Όσον αφορά τώρα τις συστάσεις για την κατανάλωση υδατανθράκων μία ώρα πριν την άσκηση, οι γνώμες διϊστανται. Παλαιότερες μελέτες δείχνουν πως αυτή η πρακτική μπορεί να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία και πρόωρη κόπωση, ενώ οι πιο πρόσφατες δεν αναφέρονται καν στο συσχετισμό της σίτισης- εντός 1 ώρας πριν την άσκηση- με την απόδοση.